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Kostnotiz aus der Nachverkostung von unserem Sommelier am 17
Ausgeprägte Fruchtaromen von weißem Pfirsich mit zarten Anklängen von Brioche und geraspelten Haselnüssen
Gemüsegerichte
burgundische Stilistik
zarte Tanninstruktur mit guten Biss am Gaumen
Brut Rosé Sauvignon Blanc Kostnotiz aus der Nachverkostung vonBrut Ros steirische Sekt Cuve aus Pinot Noir und Zweigelt. Verarbeitung nach der Mthode Traditionelle: Zweieinhalb Jahre Reife in der Flasche auf der Feinhefe. Frisch, fruchtiger Duft in der Nase, gefolgt von einem cremigen Krper mit belebender Surestruktur; im Abgang entfaltet sich ein sehr feines Mousseux; gehaltvoller Ros Schaumwein mit trinkanimierendem Surespiel.
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