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Merlot und Shiraz
Riesling und Gewürztraminer verschmelzen hier zu einem Wein
René Gabriel - bekannter Weinjournalist - hat in seiner mehr als dreißigjährigen Weinkarriere nicht nur Weine verkostet
Alle Trauben wurden handverlesen
Platz beim Berliner Kabinett-Cup und bekam 91 Punkte von Mosel Fine Wines
Nik Weis St. Urbans-Hof Bockstein Kabinett Große Lage 2019 Merkmale:Weisswein • Deutschland • Mosel • 0.75 l Merlot und ShirazHerangewachsen auf groben, gerllartigem Devonschiefer prsentiert sich dieser Kabinett tnzelnd wie eine Ballerina mit nur ca. 8 % Alkohol. Leichtfig, aber mit Trinkfluss und enormer Zugnglichkeit. Blumig florale Noten von Holunder, Flieder und Kamille treffen auf Zitrus und fein rauchige Aromen durch den Ausbau im Stahltank und einem 1000 Liter Moselfuder Fass. Die Reben sind ca. 40 60 Jahre alt und kommen aus der Neuwieser Parzelle im Original
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