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Dieser Wein wird zu 100 % offen fermentiert und es werden keine sogenannten" fining agents" verwendet
von ausgewählten Parzellen
Intensive Nase mit fruchtigen und mineralischen Nuancen
Im großen Holzfass gereift bekommt diese Cuvée ihren letzten Schliff und strahlt viel Wärme
Am Gaumen wiederholt sich die Nase des vollen
Weingut Fürst Auxerrois 2024 Merkmale:Weisswein • Deutschland • Mosel • 0.75 l Dieser Wein wird zu 100Ein rmischer Stadthalter wollte die Reben roden lassen, doch die Gutsherren der Grafschaft Auxerre waren listig und konnten sie bewahren. Die Rmer gingen, der Auxerrois blieb. Mit seiner Einzigartigkeit, mit seiner Saftigkeit, mit seiner Dichte. Eine geschichtstrchtige Traube, und zu den Burgunder zhlend, die eigentlich schon totgesagt war, spielt hier die Hauptrolle. Dieser Auxerrois strahlt mit facettenreichen Aromen nach Mirabellen, pfel, Citrus,