Karton: Piu Piu Mosel PetNat Hauptgeschmack_Würzig (Gewürzaromen) weiß und fruchtig

weiß und fruchtig

Spontangärung

Gewachsen auf Tonschieferböden

Wir versuchen es dennoch mal zu beschreiben:

unverwechselbare Mineralik

Karton: Piu Piu Mosel PetNat Hauptgeschmack_Würzig (Gewürzaromen) weiß und fruchtigTrocken Alkohol: 12,5 % vol. 750ml FlaschenRebsorte: Riesling Enthlt Sulfite Was macht diesen Wein besonders: Der Wein fr diesen PenNat hat 2015 begonnen zu gren. Nach 4 Jahren (!!!) im groen Holzfa waren die Hefen immernoch aktiv und wurden dann in die Flasche gefllt und schlielich mit Kronkorken verschlossen. Auch nach dieser Zeit war noch ausreichend Restzucker im Wein vorhanden, damit der Wein weiter grt und ein Schaumwein daraus wird. Was fr ein