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Nach der Ernte und sorgfältigen Auswahl ruhen die Trauben für einen Zeitraum von 3 bis 4 Monaten in Kisten auf dem Dachboden
erinnert an Sauerkirschenkonfitüre
Geprägt vom Quarzporphyr Böden bietet diese Kleinlage Voraussetzungen für fruchtbetonte
ruchtgetragenem Körper
HerstellungDestilliersystem: diskontinuierlich in Kupferdampfkesseln
Sauvignon 2024 Venezia Giulia igt Monarch Nach der Ernte und sorgfältigenDer Wein Strohgelb in der Farbe, mit grnen Reflexen, prsentiert der Sauvignon Attems fesselnde Aromen von Buchsbaum, Maiglckchen und Pomelo. Die im Bouquet wahrgenommene Frische begleitet uns auch, wenn wir am Glas nippen, wobei im leichten Krper dieses Weins die mineralischen Noten und der Abgang von Glyzinie und Bergamotte geradezu explosiv sind. Weingut Die Weinberge befinden sich in den Ebenen und an den Hngen der Provinz Gorizia, auf einer
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