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Die Ausführung mit Vaterteil x Mutterteil (VT x MT) ermöglicht eine flexible Integration in bestehende Kellerarmaturen
Polyphenolreduzierung und sensorische Optimierung
In Kombinationsbehandlungen mit Kieselsol oder proteinhaltigen Schönungsmitteln wird die Flockenbildung zusätzlich unterstützt
Grünen Veltliner und andere aromabetonte Weißweine
wodurch Arbeitsbereiche sauber und übersichtlich bleiben
Trenolin® FastFlow Inhalt:1 kg Die Ausführung mit Vaterteil xTrenolin FastFlow Spezialenzym fr schnelle Mostklrung und bessere Filtration Trenolin FastFlow ist ein leistungsstarkes Pektinase Enzym zur Anwendung in Maische und Most. Es sorgt fr einen sehr schnellen und intensiven Pektinabbau, auch bei pektinreichen Traubensorten, und verbessert deutlich Pressleistung, Mostklrung und sptere Filtration. Durch den gezielten Abbau schwer lslicher Pektinbestandteile wird die Viskositt des Mostes rasch gesenkt. Das