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feiner Druck mit langem Abgang
Am Ende der alkoholischen Gärung reift der Wein zum Teil in 30 hl-Fässern und teils 36 Monaten in Barriques aus französischer Eiche
Durchschnittsalter der Reben 90 Jahre
der Wein wird nach dem Pressvorgang absetzen gelassen
Die lange Reifezeit lässt den Donà D‘Or am Gaumen rund und weich wirken
Weisslahn Johanniter 2021 Weinberg Dolomiten igt Grösse:75cl feiner Druck mit langem AbgangDer WeinStrahlend gelbe Farbe. Johanniter Beeren bilden den Grundstock fr den Bio Weiwein, dessen Dfte nach Melisse, Apfel und Holunder spielerisch um die Nase tanzen. Ebenso fruchtig beeindruckt der Weisslahn am Gaumen, den er gekonnt mit mineralischer Frische berrascht. Weingut Der Sdost Hang am Burgerhof ist ein ehemaliger Gletscher Schuttkegel. Der Wein wchst auf einem tiefgrndigen, sandigen Lehmboden mit Granitgestein in einer Meereshhe von 700