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Nach langer Reifung (mindestens 24 Monate) entsteht eine Textur
sandiges Mürbgebäck mit feiner Butter aus der Bretagne wird mit reichlich hausgemachter Schokolade und aromatischer Madagaskarvanille verfeinert
Glutenfrei
Kakaobohnen
Gebrannte Haselnüsse aus der geschützten Herkunft Nocciola Piemonte IGP werden karamellisiert und entwickeln dabei ihre warme
Schokoladen-Weihnachtsbaum »Le Sapin de Noël« Schokolade Nach langer Reifung (mindestens 24Diesen Weihnachtsbaum will jeder Schokoladenfan haben. Ob Milch oder dunkle Schokolade, er ist immer gemacht aus unserer hausgemachten LABRIQ Schokolade, die wir ab der Kakaobohne vollstndig selbst herstellen, sozusagen "Bean to tree". Der gesamte Baum, inklusive Sockel, Stamm und den ihn umgebenden Ringen ist fr den Verzehr gemacht, die mit hausgemachtem Haselnussnougat und knusprigen Kugeln und confierte Frchten verzierten Schokoladenringe knnen
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