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malolaktinische Gärung komplett in Barriques
20 Prozent Reifung in Holzfässeren
Dazu paaren sich dezent edle Röstnoten
Im August wird der Chardonnay in Flaschen gefüllt
Feinkörnige Gerbstoffe geben der geschmeidigen
Gewürztraminer 2024 Eisacktal DOC Cabernet Sauvignon malolaktinische Gärung komplett in BarriquesDer Wein Gelb mit grnlichen Reflexen. In der Nase elegant, sortentypisch mit unverkennbarem Bouquet von edlen Gewrzen und Rosen. Am Gaumen krftig, voll und aromatisch. Weingut Die Eisacktaler Kellerei wurde im Jahr 1961 gegrndet und ist die jngste Genossenschaftskellerei Sdtirols. Sie liegt inmitten der atemberaubenden Landschaft des Eisacktals, bekannt fr seine erstklassigen Weiweine und Weinberge. ber 135 Weinbauern bringen jhrlich ihre Trauben aus
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