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Our ceremonial cacao is from Ecuador and is of the Arriba Nacional variety
Herausgeber: Zed Books
ehemalige Kindergartenleiterin und zertifizierte Schokoladenpädagogin
die oft von kulturellen und wirtschaftlichen Werten überlagert wird
let us know and we'll do our best
BAIANI – '70 % Dark Chocolate – Bold Roast Brasilien' Geschenkgutschein Our ceremonial cacao is fromDie Schokolade: Krftig, vollmundig und authentisch brasilianisch: Diese 70% Bean to Bar Schokolade von Baiani wird direkt im Herzen der nordbrasilianischen Region Bahias hergestellt. Dort, wo Kakao, Kultur und Handwerk aufeinandertreffen. Baiani verarbeitet ausschlielich lokal angebauten Kakao und rstet ihn besonders intensiv, um seine charakteristischen Noten von gersteten Nssen, Kakao und feinem Holz hervorzuheben. Das Ergebnis ist eine Schokolade
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