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Nach der Assemblage folgt der Ausbau in Barriques für ca
Der Fruchtvolle mit Kräuternoten
Einen delikaten Rotwein
Reifung 12 Monate in 10-hl-Fässern aus Allier-Eiche und Kirsche und 500-Liter-Fässern aus Akazie und Kirsche
frischer und langanhaltender Abgang
Aeroplanservaj Barolo di Serralunga 2019 DOCG Uva Rara Nach der Assemblage folgt derDer Wein Dunkle kirschrubinrote Farbe. Das Aroma offenbart Noten von Zimt, Nelken und Baumrinde, die Nuancen von Kirschen und Pflaumen ergnzen. Der Geschmack des Weins ist kraftvoll, grozgig, reichhaltig, mit Noten von sen Schwarzkirschen, Pflaumen, Gewrzen, Tabak und Zeder. Weingut Aeroplanservaj in der Gemeinde Serralunga d'Alba auf 340 Meter Meereshhe. Der Boden ist kalkhaltiger Lehm und Sand. Guyot. Vinifikation Bei der Weinbereitung erfolgt die
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