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Verbrecher und Gelehrte
Die herrlich aromatische Frucht von Pfirsich und Aprikose wird beim VV Riesling von Van Volxem getragen von einer dezenten natürlichen Süße
Auch Aromen die an einen grünen Apfel und Pfeffer erinnern finden sich am Gaumen wieder
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Fein und dennoch kräftig der Körper mit seidenen Tanninen
Bergdolt-Reif & Nett Avantgarde Merlot 2018 feinherb Verbrecher und GelehrteFast ausladend fruchtige Nase mit Noten von dunkler Schokolade und vielen schwarzen Frchten, wie Brombeeren und Pflaumen. Ein Hauch Pfeffer begleitet das kleine Wunder und untersttzt die feinwrzige, dichte Fruchtigkeit am Gaumen mit Opulenz und ein paar Tabaknoten. Im Abgang dann wieder Schokolade und Kakao verbunden mit einem pikantem Finish und langem Nachhall. Ein sehr spannender Pflzer, den man kulinarisch auch herausfordern kann: Lamm Carr mit