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Einige unwiderstehliche Desserts und Getränke

Along the way

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Dattel - mandelbaums kleine gourmandise Nr. 38 Dorling Kindersley As the influential role of1963 wurden bei Ausgrabungen am Toten Meer rund 2000 Jahre alte Dattelkerne gefunden. Forscher brachten 2005 einen der Keime tatschlich zum Wachsen. Die bei uns besonders als se Nascherei verzehrten Frchte dieser hartnckigen Palmen sind kulinarisch vielseitiger, als wir gemeinhin vermuten. So finden sie sich in Fleisch und Hauptspeisen, werden zu Dattell, Dattelschnaps, Essig und Palmwein verarbeitet. Weltweit werden fast 10 Mio. Tonnen Datteln pro