Nach dem Schwenken verbreitet sein Aroma komplexe balsamische Noten
pfefferige Note
machen diesen Zürcher Rosé zu einem wunderbaren Sommerwein
welche von einem Hauch Restsüsse begleitet wird
Zu den Aromen der Nase gesellen sich zusätzlich noch Noten von süssen Kräutern
Chardonnay 2022 Graubünden AOC Italien Nach dem Schwenken verbreitet seinAlkohol: 13 % Trauben: Chardonnay In der Nase zeigt sich dieser Chardonnay klar, frisch und mineralisch, mit Noten von Zitrone, Grapefruit, Clementine, etwas Aprikose, Mango und eine feine Holznote. Im Gaumen ist er rund, straff, mit gut eingebundener Sure und Aromen von Agrumen, Nektarine, Aprikose, wieder etwas Mango, dezente Rstaromen und im Abgang eine salzige Mineralitt. Passt sehr gut zu Hailbutt an einer Zitronen Beurre Blanc.