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anschließend erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung bei konstanten 22° C
12 Tage bei 28-30 °C
Er hat ein Aroma von reifen
Auf die alkoholische Gärung folgt die malolaktische Gärung
Der alkoholischen Gärung bei kontrollierter Temperatur in kleinen Edelstahltanks geht eine Kaltmazeration von 12 Stunden voraus
Pinot Grigio 2024 Eisacktal DOC Grösse:75cl anschließend erfolgt die temperaturkontrollierte GärungDer Wein Ein vollmundiger, eleganter Weiwein. Zarter Duft nach Honig, Birnen und Bananen. Voll, weich und angenehm im Geschmack. Krftig und nussig am Gaumen mit ausgewogenem Abgang. Weingut Der Kfererhof, eines der ltesten Weingter Sdtirols, produziert im malerischen Eisacktal groe, elegante und mineralische weie Weine von auergewhnlicher Qualitt. Auf ihren 6 Hektar terrassierten Weinbergen in einer Hhe von 650 bis 700 Metern ber dem Meeresspiegel
US$ 40.00
US$ 65.00
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