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Ein lehmiger und kalkhaltiger Boden versorgt die Reben ausreichend mit Mineralstoffen
die bei einer Temperatur von maximal 26° C durchgeführt wurde
filigranen Gerbstoffen und elegant
Die alkoholische Gärung
gefolgt von einer 12-monatigen Flaschenreifung
Merlot 2024 Südtirol DOC Roter Malvasier Ein lehmiger und kalkhaltiger BodenDer Wein Tiefdunkle rubinrote Farbe. Offenherziges Bouquet mit fruchtigen Geruchsnoten nach dunklem Johannisbeer Sirup, Brombeeren, Cassis und reifen Erdbeeren, unterlegt von feinsten Wrzetnen. Am Gaumen satt und voll, krftiger Krper mit wrzigem Kern, spannungsvoll, ffnet sich auf tiefdunkler Frucht, im Finale zupackendes Tannin mit beerigem Abgang. Weingut Der Bergmannhof ist ein Weingut in Sdtirol, Italien, das sich seit 1851 im Besitz der Familie