Vom Muschelkalk Weissburgunder 2024 Weinberg Dolomiten igt Verduzzo Nach dem Entrappen und sanften

Nach dem Entrappen und sanften Zerkleinern beginnt die Mazeration und alkoholische Gärung der einzelnen Sorten für 15–18 Tage bei einer Temperatur von höchstens 28 °C

Der Blauburgunder passt besonders gut zu leichten Fischgerichten

Es ist ein fruchtiger und weicher Wein von guter Intensität

Ausbau in der Flasche Drei Monate bevor der Wein in den Handel kommt

Um die Frische zu erhalten

Vom Muschelkalk Weissburgunder 2024 Weinberg Dolomiten igt Verduzzo Nach dem Entrappen und sanftenDer WeinDer Weiburgunder Vom Muschelkalk" besticht durch ein leuchtendes Gelbgrn im Glas. Das Bouquet erinnert an Zitrusfrchte und Apfel. Im Gaumen ist der Wein geprgt von einer tiefgrndigen, harmonischen natrlichen Sure und einer lebendigen Mineralitt die von extrem kalkhaltigen Bden herrhrt. Weingut Am Gfillberg (Eppan Berg) unterhalb des Mendelgebirges liegt auf circa 600m . d. M.. Hier verluft die geologische Bruchstelle zwischen tiefgrndigen