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Beim Öffnen der Flasche entfaltet der Pinot Braunstein zunächst leichte Röstaromen
fast ohne Botrytis
Aber seine weichen runden Tannine machen in zu einem sehr harmonischen und auch sehr typischen Pinotage
Die bombastische rote Frucht wird untermalt von einer rauchigen Mineralität
zarten Töne der Rebsorte herauszuarbeiten
Ansitz Waldgries - Sauvignon "Myra" - 2023 jahrgang_2019 Beim Öffnen der Flasche entfaltetMyra ist ein Sauvignon Blanc, der deutlich mehr von roten Frchten und Mineralitt als von grnen Aromen geprgt ist. Er besticht durch Balance, ruht in sich selbst und macht bei jedem Schluck Lust auf den nchsten. Der krftige Krper wird von vibrierender Sure im Zaum gehalten und erfreut durch einen langen Nachhall. 20 % des Weines sind im groen Holzfass ausgebaut; dies verleiht im zustzlichen Schmelz.