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Der Einstiegswein von der Familie Rapet
Vanille und schwarzem Pfeffer
Die Trauben für diese Einzellagen-Cuvée stammen von einer 0
Ein sehr frischfruchtiger Weißwein mit einer zarten grüngelben Farbe
Der Ausbau erfolgt teils im großen Holzfass
Domaine des Tours - Vin de Pays de Vaucluse 2021 supertuscan Der Einstiegswein von der FamilieDer Vin de Pays de Vaucluse von der Domaine des Tours ist ein charaktervoller Landwein, der weit ber seine schlichte Herkunftsbezeichnung hinausreicht. Emmanuel Reynaud vinifiziert ihn berwiegend aus Grenache, ergnzt durch Syrah, Cinsault, Counoise und einen kleinen Anteil Merlot. Der Ausbau erfolgt traditionell in Betontanks und alten Fssern, ohne Schnung oder Filtration. Im Glas zeigt er eine feine Balance zwischen saftiger roter Frucht, wrzigen
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