Sainte-Maure de Touraine AOP Rohmilch Nach der Schließung der Abtei

Nach der Schließung der Abtei wurde das Rezept an die örtlichen Bauern weiter gegeben

Ich bin von weicher und cremiger Konsistenz

entstielt und eingemaischt

Alkoholgehalt: 13 % vol

180° im Ofen nach ca

Sainte-Maure de Touraine AOP Rohmilch Nach der Schließung der AbteiName: Sainte Maure de Touraine AOP Ursprung: Frankreich Region Centre, Provinz Indre et Loire Fettgehalt 45 % Fett i. Tr. Rohmilch Ja Reifezeit: 3 5 Wochen Kategorie: Weichkse aus Ziegenmilch Geschmack: Leicht suerlich mit angenehmen Haselnussnoten Mein Name ist Sainte Maure Ich bin ein Weichkse aus Ziegenmilch und stamme aus dem Zentrum Frankreichs nmlich aus der Region Centre. Durch diese Region fliet die Loire im Loiretal werden einige der