RC2 Montefalco di Sagrantino 2018 DOCG Cabernet Sauvignon Der ton- und kalkhaltige Grund

Der ton- und kalkhaltige Grund

Südwesten - Nordosten

Ananas und Crème Brûlée

der Alkoholgehalt ist hervorragend in die Fruchtaromen integriert

um ihn mit den Aromen und dem Geschmack der Rebsorte anzureichern

RC2 Montefalco di Sagrantino 2018 DOCG Cabernet Sauvignon Der ton- und kalkhaltige GrundDer Wein Schnes, sattes Rubinrot mit hellen Reflexen. In der Nase charakteristischer Duft nach roten Frchten und reifer Pflaume. Im Gaumen wirkt er kraftvoll und intensiv, mit deutlichen, aber weichen Gerbstoffen. Langanhaltend im Abgang. Weingut Gualdo Cattaneo, 300 Meter Meereshhe, toniger und braunkohlereicher Boden, Durchschnittsalter der Reben 15 Jahre. Vinifikation Kalte Vormazeration, Grung bei kontrollierter Temperatur mit seltenem und sanftem