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rotbeerige Fruchtaromatik
kalten Gerichten
Nach einer eintägigen kühlen Mazeration gärt der Wein bei konstanter Temperatur von 28-30° C für ungefähr 10 Tage um das Fruchtbukett zu verfeinern
alkoholische Gärung für ca
Ein Teil des Chardonnays (etwa 20%) wird in Barriques vergoren und ausgebaut
Berardenga Chianti Classico Riserva 2022 DOCG Muskateller rotbeerige FruchtaromatikDer Wein Rubinrot, mit feiner Tonalitt und Intensitt. Wrzige Nase mit Noten von Blten, Waldbeeren und mineralischen Tnen. Am Gaumen wrzige und knackige Fruchtnoten, mit selbstbewussten, aber geschmeidigen Tanninen und beeindruckender Struktur und Rasse. Weingut Die Weinberge liegen in Castelnuovo Berardenga, im sdstlichen Teil der Appellation Chianti Classico, nordstlich von Siena. 320 420 Meter Meereshhe. In den hheren Teilen besteht der Boden