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Hügel in der Region Irpinia
Waldfrüchten und Almkräutern untermalt von Noten der Zartbitterschokolade und Lakritze
Intensive Aromen von reifen Waldbeeren mit angenehmen Röstnoten von Holz und Gewürzen
seidene Gerbstoffe und die feine Säure verleiht ihm zusätzliche Eleganz
Reifung in 50 % neuen Troncais- und Allier-Fässern für 24 Monate
Rocche di Castiglione Barolo 2019 DOCG Assyrtico Hügel in der Region IrpiniaDer WeinEs handelt sich um einen Barolo von ausdrucksstarker Schlichtheit. Das Bouquet Noten enthlt von Wildrosen und Granatapfel, Anklnge von Tamarinde und krftige Zitrusnoten. Der Nachgeschmack ist dicht und saftig, mit aromatischen Noten, die an Wassermelone erinnern. WeingutWeinberg in Rocche di Castiglione. VinifikationVergrung im Stahltank mit Spontanhefen, bis zu 30 Tage Maischekontakt. Ausbau in franzsischen 300 Liter Barriques whrend 12