Beaumes-de-Venise AOP rouge 2017, Magnum, Château Redortier neu-24-07 Die Trauben wachsen auf einem

Die Trauben wachsen auf einem zum Meer orientierten Weinberg mit lehmigen Böden

kalkhaltigen Lössbodens und des günstigen Mikroklimas der terrassenförmig angelegten Landschaft sein volles Potenzial entfaltet

um Ende November gepresst zu werden

50 % Merlot

Für 12 Monate im Holzfass und weitere 24 Monate auf der Feinhefe ausgebaut

Beaumes-de-Venise AOP rouge 2017, Magnum, Château Redortier neu-24-07 Die Trauben wachsen auf einemMagnum Flasche Bei diesem Beaumes de Venise handelt es sich um die klassische Cuve des Chteaus. Die Reben stehen auf Lehm und grauem Mergelboden. Die Hhe der Weinberge betrgt 350 bis 500 Meter. Die Erntemenge liegt bei 30 hl ha, die Reben sind zwischen 6 und 60 Jahre alt. Traditionelle Vinifikation, kontrollierte Temperatur unter 26 C, regelmiges berpumpen des Tresterhutes. Die Maischegrung dauert 15 Tage, um mglichste viele Aromen und Farbstoffe zu