2021 Riesling Eiswein Trittenheimer Altärchen 0,75L Aufsteiger 89 Punkte Vinum Wineguide

89 Punkte Vinum Wineguide

Dieses Grosse Gewächs aus der rennomierten Steillage Dhroner HOFBERG ist ein purer Klassiker

dafür aber hochkonzentrierte Trauben aus

The wine is beautifully balanced on the palate

• Spätlese: Voller Ausdruck und Finesse

2021 Riesling Eiswein Trittenheimer Altärchen 0,75L Aufsteiger 89 Punkte Vinum WineguideUnser Eiswein stellt eine ganz besondere Spezialitt unseres Angebots dar, denn er ist sowohl beim Verzehr, als auch bei der Ernte ein wahres Spektakel. Ganze 7 C muss es mindestens haben, damit die Trauben von den Reben des Trittenheimer Altrchen geerntet und gepresst werden knnen. Das dadurch entstehende gar explosive und fruchtige Aroma zeigt sich in der Spontanvergrung mit viel Ausdruck, wobei dieses von einer leichten Sure und cremigen Textur