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die Lagerung in Betonfässern und großen Eichenholzfässern
französischen Barriquen ausgebaut
langen Finale
Im März des Folgejahres mit 35° KMW gepresst werden
ein Teil davon im Holzfass
Grappa di Amarone La Musa Grösse:50cl die Lagerung in Betonfässern undDer GrappaKlare, elegante Bernsteinfarbe. Gebrannt aus reinem Amarone Trester, zwlf Monate im Barrique ausgebaut. Beerig, fruchtig. Amarenakirschen, Waldfrchte und Kakao in der Nase. Weich und harmonisch am Gaumen, anhaltender Abgang. Produzent Sortenreine Grappe von Moscato , Barbera und Barolo Trester, zehn Jahre im Eichenfass gereift, das sind die Spezialitten der Familie Berta. Seit 1947 brennt sie nach traditioneller Art hochqualitative
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