Weinessig weiss Falanghina Kalkstein und kalziumreicher Ton mit

Kalkstein und kalziumreicher Ton mit sandigen Adern

Der Badilante Toscana IGT verfügt über eine rubinrote Farbe

Die Weinherstellung erfolgt im Einklang mit der Natur: Die Weißweine werden mit Maischekontakt fermentiert

reife Ananas und getrocknete Orangenschale

Reifung im großen Holzfass (20 Hl) für 30 Monate

Weinessig weiss Falanghina Kalkstein und kalziumreicher Ton mitDer Essig Weiweinessig. Gut fr Salate, Salatdressings, Fleisch. Produzent Zu Plun ist heute eine berhmte Brennerei in den Dolomiten, die Gin, Rum, Spirituosen und Grappa aus in den Bergen gewonnenen Zutaten herstellt. Der Dol Gin wird aus botanischen Essenzen der Dolomiten erzeugt und ist sicherlich der reprsentativste der Gegend, denn er enthlt sozusagen die Seele dieser Gegend. Der Yellow Gin hingegen entspricht eher den geschmacklichen Tendenzen