Chablis Grand Cru Blanchot AOC 2022 Vinho Verde Aromen von reifen Mirabellen

Aromen von reifen Mirabellen

Mineralisch

Das Wachstum war durch die trockene Periode enorm schwach und verzögert

Der Xinomavro hat eine mittelviolette Farbe und beeindruckende Aromen von Himbeerkonfitüre

und zwar mit 70 % Grenache

Chablis Grand Cru Blanchot AOC 2022 Vinho Verde Aromen von reifen MirabellenWarum wir ihn lieben? Die Domaine de lenclos der Brder Romain und Damien Bouchard ist erst 2006 gegrndet worden. Die Lagen kommen grtenteils aus dem Familienbesitz der Eltern, die zuvor unter dem Domaine Pascal Bouchard firmierten. Entsprechend verfgen sie ber eigene Weinberge, die sie seit 2007 auch kologisch bewirtschaften. Blanchot ist mit gerade mal 0,22ha die kleinste der Parzellen in den Grand Cru Lagen der Domaine de lenclos. Die Parzelle wurde