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Sie werden auch für den berühmten Maraschino-Likör eingesetzt

Im vergangenen Jahr ergaben die Untersuchungen einen Wert von 637 mg Polyphenolen pro Kilo

Corte Franca

Aus genau dieser Region stammen auch die von uns angebotenen Weißen Trüffeln

ausgewogenes Geschmacksbild

Colatura di Alici Riserva Klaviyo_Rotwein Sie werden auch für denNachts von der hauseigenen Flotte des seit vier Generationen mit Augenmerk auf nachhaltige Fischerei arbeitenden Fischereibetriebs Armatore vor der Kste von Cetara gefangen und wenige Stunden spter nach den jahrhundertealten Techniken der Tradition von Cetara verarbeitet. Die Sardellen lagern ber 18 bis 30 Monate in Kastanienholzfssern in Meersalz und fermentieren durch Einwirkung von Wrme und Zeit auf natrliche Weise. Die dabei entstehende Flssigkeit