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Mazeration auf den Schalen für 10 Tage
Der WeinEin besonders einprägsamer Weißwein
was den Namen Nals Margreid hervorbrachte
kaum Tannin
Anschließend erfolgt der Ausbau in Fässern aus Kastanienholz
Monte Grande Soave classico 2022 DOC Grösse:75cl Mazeration auf den Schalen fürDer Wein Eine herausragende olfaktorische Komplexitt reifer exotischer Frchte und gelber Zitrusfrchte. Am Gaumen zeigt sich eine angenehme Frische mit einem langen Abgang von ser Mandel und Vanille. Weingut Die Trauben fr diesen Cru wachsen in der Classico Zone der Gemeinde Soave auf ca. 150 Meter Meereshhe auf vulkanischen Bden. Vinifikation Die Trauben werden sanft entrappt und gepresst, anschliessend bei 13 C in Edelstahltanks vergoren. Danach