Geräucherter Knochenschinken »Das Beste« - Spiekerschinken Menge:Stück "Das Beste" ca. 3kg • Fleischverarbeitung: Schweinefleisch und Speck

• Fleischverarbeitung: Schweinefleisch und Speck werden stark gekühlt

Perfekt für Genießer & Feinschmecker

Sofort in die Kühlung legen

✔ Kräftiger

Fleur-de-Sel-Trüffel – Edle Schokoladenspezialität

Geräucherter Knochenschinken »Das Beste« - Spiekerschinken Menge:Stück "Das Beste" ca. 3kg • Fleischverarbeitung: Schweinefleisch und SpeckGerucherter Knochenschinken Aus dem Ammerland ist diese Schinkenspezialitt nicht wegzudenken: der gerucherte Knochenschinken, bei uns bekannt als Spiekerschinken. Hergestellt wird er aus Schweinehinterschinken, wobei das Fleisch zunchst nicht von den Schloss , Rhren und Beinknochen getrennt wird, damit es seinen besonderen Geschmack entwickeln kann. Beim Pkeln mit Meersalz und weiteren Gewrzen ber einen Zeitraum von mehreren Wochen wird der Schinken