minimalem Zusatz und niedrigem Schwefelgehalt entstehen Weine von höchster Authentizität
Während dieser Zeit wird eine äusserst schonende Extraktion durchgeführt
Leicht Mazeration in der Traubenpresse
mit spürbaren Holznoten und viel dunkler Frucht
Passt gut zu Grillsteaks oder Lammgerichten aus dem Ofen
Teroldego Rotaliano 2023 Weinberg Dolomiten igt Grösse:150cl minimalem Zusatz und niedrigem SchwefelgehaltDer Wein Glnzendes Rubinrot. Sehr klare und vornehme, vollreife, dunkle Fruchtnoten. Dicht im Gaumen, satte Tannine, viel Schmelz und Finesse. Ein krftiger, fleischiger Krper, Die Aromen der Nase wiederholen sich. Langer, von den Gerbstoffen geprgter Abgang. Weingut Valle dellAdige, Campo Rotaliano: Mezzolombardo Campazzi, Settepergole, Schwemmland, Kies und Sand. Vinifikation Nach der schonenden Lese von Hand werden die Trauben entrappt und einer