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Trockenfrüchte und dazu Würznoten vom sehr gelungenen Holzeinsatz
Käse und würzigen orientalischen Gerichten
Pfirsichblüte Rosa
Mazeration und alkoholische Gärung in temperaturkontrollierten Fässern für eine durchschnittliche Dauer von 13 Tagen
Klassische Rotweinvinifikation
La Primavera di Barbara Valdobbiadene Prosecco superiore dry 2025 DOCG Grösse:75cl Trockenfrüchte und dazu Würznoten vomDer Wein Strohgelb mit grnlichen Reflexen. Feine, sehr gleichmssige Perlage. In der Nase intensiv duftend nach Apfel, reifer Birne und Aprikose. Dazu gesellen sich florale Noten. Dezente Nasenssse. Im Gaumen reichhaltig, voll, doch nie aus der Harmonie fallend. Frisch und sss fruchtig im Auftakt. Persistente und feine Mousse. Der Abgang duftend, blumig, fast exotisch. Ein Gaumenschmaus. Weingut Ein spezieller Cru aus einem ausgewhlten kleinen Weinberg