Weißer Frühlingstrüffel in dünnen "Carpaccio"- Scheiben VA_getrocknete Früchte der den Winter feiert –

der den Winter feiert – aromatisch

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Weißer Frühlingstrüffel in dünnen "Carpaccio"- Scheiben VA_getrocknete Früchte der den Winter feiert –"Carpaccio di Tartufo Bianchetto" Der weie Frhlingstrffel auch Bianchetto genannt ist fr sein intensives, leicht knoblauchartiges Aroma bekannt. In dieser Variante wird er in dnne Scheiben gehobelt und in hochwertigem Olivenl eingelegt, wodurch das feine Trffelaroma erhalten bleibt und sich gut dosieren lsst. Die Trffelscheiben eignen sich ideal zur Verfeinerung warmer Speisen wie Pasta, Risotto, Polenta oder Eierspeisen. Auch als Garnitur auf Fisch