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Mit viel Liebe handgemacht
entfernen vor dem Einmaischen mit einer Passiermaschine Stiele und Kerngehäuse der Birnen
wie es Klaus Jung
Ein Zigarrenbrand der besonderen Art
Als Aperitif pur oder auf Eis
Apfelbrand Braeburn Black Forest Mit viel Liebe handgemachtSENSORIK: In der Nase dominiert die typisch fruchtige Apfel Aromatik, des Braeburn Apfels. Am Gaumen ist das vielschichtige Bukett des Braeburn Apfels zu schmecken leicht s, eine milde Herbe und eine feine Sure. Im Abgang bleiben die Aromen erhalten. HERSTELLUNG: Der Braeburn Apfel kommt ursprnglich aus Neuseeland. Er wurde 1952 als Zufallssmling entdeckt und zhlt daher zu den Jungen Apfelsorten. Durch sein besonders festes Fruchtfleisch, ist er ein