2024 Trollinger „Auf den Punkt!“, Weingut Markus Heid, Württemberg reinsortig Herkunft: Jerez de la Frontera

Herkunft: Jerez de la Frontera

> 90 Monate Hefelager (traditionelle Flaschengärung)

Nach der Handlese wird spontan mit Naturhefen vergoren

anschließend spontan vergoren und im Edelstahl sowie teilweise im großen Holzfass ausgebaut

Der Vin de Voile 2010 von Domaine Plageoles ist ein kompromissloser

2024 Trollinger „Auf den Punkt!“, Weingut Markus Heid, Württemberg reinsortig Herkunft: Jerez de la Frontera0,75l Enthlt Sulfite Weingut Markus Heid Trollinger Auf den Punkt! 2024 (Wrttemberg) Der Trollinger Auf den Punkt! 2024 von Weingut Markus Heid zeigt, wie spannend diese oft unterschtzte Wrttemberger Rebsorte sein kann, wenn sie ernsthaft, przise und mit Gefhl fr Frische ausgebaut wird. Markus Heid arbeitet in Fellbach und ist seit 2007 Biobetrieb; der VDP fhrt das Weingut zudem mit Naturland Zertifizierung. Der Wein steht fr eine moderne Trollinger