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Nudelgerichten mit cremigen
Es folgen der biologische Säureabbau und der Ausbau für rund 15 Monate in neuen französischen Barriques
sortentypische Akzente von Beerenfrüchten und frischer Kirsche
In der Nase zeigen sich Noten von Beeren und Gewürzen mit zarten Anklängen an Pflaumen und Feigen
grünlich bis hellgelb in der Farbe
`69 Vernatsch 2023 Weinberg Dolomiten igt Grösse:75cl Nudelgerichten mit cremigenDer Wein Der Vernatsch besticht durch sein schnes Aroma (Kirsche, Erdbeere), die angenehme Sure gibt ihm Frische. Weingut Der Rielinger hat 0,7ha mit Vernatsch auf 680 720 mdM. bepflanzt. Auf dem steilen Sdhang am Fue des Ritten mit tiefgrndigen Mornenbden, die aus sandigem Lehm und dem Mutterboden aus der Bozner Porphyrplatte bestehen, gedeihen fruchtig mineralische Weine. Vinifikation Die handgelesenen Beeren werden khl auf der Maische im Holzfass