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Auserlesene Pinot Noir Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und schonend gekeltert
sehr balanciert und langanhaltend mit feinem Tannin und Aromen von schwarzen Kirschen
reifer Pfirsich
Zum Schwelgen
Glera und Pinot Noir werden separat geerntet
Sauvignon Blanc 2019 Trocken Junge Wilde Italien Auserlesene Pinot Noir Trauben werdenAlkohol: 13 % Trauben: Sauvignon Blanc Khle Lese in den Morgenstunden Temperaturgesteuerte Grung Lagerung im Edelstahl auf der Feinhefe und eine Teilmenge im Holzfass Geruch: Whrend er zuerst feine Anklnge von Honig und Lindenblten zeigt, verndert er sich spter immer mehr. Je lnger der Wein im Glas steht, desto mehr kommt seine exotische Frucht, an Johannisbeeren und Stachelbeeren erinnernd durch. Er wirkt dabei unglaublich gelbfleischig und