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Teigführung sowie viele hilfreiche Tipps und Tricks rund ums Formen und Backen
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Du lernst nicht nur bewährte Grundrezepte
Kursdauer: 3 h (17:30 - 20:30 Uhr)
Süßes neu zu denken
Backkurs: Baguette de Tradition am 24.10.2026 weihnachten Teigführung sowie viele hilfreiche TippsPerfekte Baguettes? Oh oui! In diesem Kurs stellt ihr eure eigenen leckeren und traditionelle franzsischen Baguettes her! Du mchtest leckeres Baguette mit wenig Hefe und langer Teigfhrung backen. Dann ist der Kurs genau das Richtige fr dich: hier bekommt ihr authentisches, franzsisches Baguette mit einer tollen Krume und leckerem Geschmack. Gemeinsam mit Alex lernt ihr Schritt fr Schritt, was es braucht, um ein richtig gutes Baguette herzustellen.