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Im Glas intensives rubinrot
facettenreiche Aromen von Zitrusfrüchten
Nach Abschluss der malolaktischen Gärung reift der Wein etwa 6–7 Monate in Edelstahlfässern und wird anschließend in Flaschen abgefüllt
spontane Gärung in 25-hl-Edelstahltanks und Reifung für 3 Monate in denselben Behältern
gut strukturiert und herrlich frisch
Terre al Monte 2023 Castel del Monte DOC Moscato di Sennori Im Glas intensives rubinrotDer Wein Helles Gelb mit grnlichen Reflexen. In der Nase sortentypisch und klar. Intensive Aromen, reife Stachelbeeren, gelbe Frucht, etwas Exotik. Im Gaumen gefllig, aromatisch, lebendig und trinkanimierend. Die frische, untersttzende Surestruktur und die verfhrerischen Aromen begleiten bis in den Abgang. Weingut Die Weinherstellungsphilosophie des Weinguts wird in jedem Schritt des Prozesses konsequent umgesetzt: Weinbergsbewirtschaftung, Weinlese,