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Tauchen Sie ein in die Welt des Wagyu-Picanha und entdecken Sie die spannende Fusion aus Tradition und Innovation

Ein Beef Hammer gehört mit Sicherheit zu den beeindruckendsten Cuts für den Grill

🍔 2 Patties für die saftigsten Burger der Welt (300g): Perfekt für alle Burgerliebhaber

Rump ist dabei die englische Bezeichnung für die Kruppe – also den hinteren

Ursprünglich aus dem Schwanzstück des Rindes geschnitten

Skirt Steak Gewicht:520g Tauchen Sie ein in dieDas Wagyu Skirt Steak gilt im deutschsprachigen Raum bisher als ein Geheimtipp. Dieser besondere Cut stammt aus dem Zwerchfell des Wagyu Rindes und verzaubert Feinschmecker mit seiner einzigartigen Textur und auergewhnlichen Geschmacksnoten. Woher hat das Skirt Steak seinen Namen? To skirt bedeutet im Englischen so viel wie umranden. Da das Skirt Steak die Brust und den Bauch des Rinds umrahmt, liegt die Vermutung nahe, das Fleischstck kam so zu