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Der Wein wird 9 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern in Kontakt mit der Hefe raffiniert
saftig im Abgang
Gärung mit Schalen in Stahltanks
die wieder von seinem weichen
weissem Fleisch oder auch zu würzigem Schweinefleisch mit Pilzen
Nina 2021 Toscana igt Grösse:75cl Der Wein wird 9 MonateDer Wein Tiefrot mit violetten Nuancen. In der Nase rote Frchte, Noten von grner Paprika und Krutern. Gute Surestruktur und weiche Tannine, Pfeffer, schwarze Kirschen, grne Paprika am Gaumen. Weingut Lucca. Vinifikation Grung in Trecieffe Edelstahltanks, computergesteuerte berwachung des Unterstoens der Trauben. 14 Monate Reifung in Barrique und Tonneaux Fssern aus franzsischer Eiche. Trinktemperatur 16 18 C. Trinkreife In den nchsten 8 Jahren.
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