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Nach der Lese und der Anquetschung der Trauben werden diese eingemaischt
Nachdem 5 - 5
Nach weiteren 36 Monaten Flaschenreifung kommt der Wein in den Handel
klares Rubin mit purpurnen Reflexen
fruchtiger Charakter des Weins angestrebt
Merlot 2021 Trentino DOC Grösse:75cl Nach der Lese und derDer Wein Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen, in der Nase fruchtig mit Gewrznoten. Trockener, vollmundiger und harmonischer Geschmack mit eleganten Tanninen. Weingut Trentino, kiesige Schwemmland Bden. Vinifikation Der Most grt auf der Maische 8 10 Tage lang, um die Extraktion von Farbe und Gerbstoff zu frdern. Es folgt eine Maischestandzeit von 1 2 Wochen. Die Maische wird dann abgepresst und nach der malolaktischen Grung wird ein Teil des Weins in
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