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Fischgerichten
Brombeer und grüner Paprika
Die Trauben für den Il Pino di Biserno werden von Hand gelesen und auf Sortiertischen streng selektioniert
Passend als Aperitif
Die Trauben werden während 7 Tagen bei 28° C im Rotortank gekeltert
Oscari Torbato Spumante brut Alghero 2022 DOC Grösse:75cl FischgerichtenDer Wein Dieser Spumante Brut sich in einem hellen Strohgelb. Die Perlage ist fein und gleichmssig. An der Nase zeigt sich elegante, blumige Noten mit einem Schuss frischer Zitrusfrucht. Bin Gaumen leicht und erquickend frisch. Weingut Alghero, Sardinien. Pergel Kordonerziehung. Die Reben stammen aus den spten 1990er Jahren. Vinifikation Torbato hat eine wertvolle Sure, die fr eine lange Reifezeit von Wein auf Hefe unverzichtbar ist. Die