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und Prepotto
Tiramisù oder Gorgonzola dolce
Nach der Lese und der Anquetschung der Trauben werden diese eingemaischt
gereifter Weichkäse
Ziegenkäse
Composition Reif rot 2023 vdt Pascale und PrepottoDer WeinDichtes Granatrot. In der Nase liegen Geruchsnoten von reifer Frucht, Drrobst, Johannisbeere, Kompott und Vanille. Im Gaumen ist er vielseitig aromatisch und extraktreich mit samtigem Tannin. Weingut Der Erbhof Mayr Unterganzner, am Ostrand des Bozner Beckens in 285m Meereshhe gelegen, wird von der Familie Mayr seit zehn Generationen bewirtschaftet. Seit mehr als 25 Jahren produzieren Josephus und Barbara Mayr ihre Qualittsweine selbst und
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