Biancospino Lambrusco Bianco dell’Emilia I.G.P. Natale2026 in Olivenöl eingelegt – und

in Olivenöl eingelegt – und ein ganz besonderer Genuss: Das Olivenöl bringt das Aroma der Kapern des Spitzenbetriebs La Nicchia noch einmal auf ganz neue Weise zur Geltung

dem keine Kohlensäure künstlich zugefügt wird

Gekochter Traubenmost aus autochthonen Rebsorten reift dort über Jahre in Fässern aus verschiedenen Hölzern

für Hauptgerichte und ausgezeichnet für eine Käseplatte

ist eine aromatische Beilage zu gekochtem Fleisch

Biancospino Lambrusco Bianco dell’Emilia I.G.P. Natale2026 in Olivenöl eingelegt – und85 % Lambrusco di Sorbara 15 % Lambrusco Salamino Dieser Lambrusco ist ein Bianco di Nero, das heit aus den roten Trauben wird ein Weiwein gekeltert. Er duftet charmant nach Williams Birne und weien Blten, dazu eine gut integrierte Perlage, schn trocken auf der Zunge, nur leicht fruchtig. Wunderbar solo auf der Terrasse oder zu Honigmelone mit Parmaschinken. ber Lambrusco Lambrusco ist der perlende Wein der Emilia, meist rot ausgebaut, aber auch als