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dezente Röstaromen und im Abgang eine salzige Mineralität
gleichzeitig kraftvoll und sehr aromatisch
– «Eine Rarität»
das ihn hervorgebracht hat
Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur (16-18ºC)
Aalto PS Ribera del Duero DO 2023 Größe:0.75 L dezente Röstaromen und im AbgangAlkohol: 15 % Trauben: Tempranillo Der Charakter zeigt sich in einem dichten Violett mit krftigen Holznoten in der Nase, die durch schwarze Kirsche, Pflaumen und Gewrze unterstrichen wird. Am Gaumen erhalten wir ein konzentriertes, voluminses und dichtes Trinkvergngen mit einem lang anhaltenden und anhaltenden Abgang. Ist schon recht ausgewogen, braucht aber sicher noch einige Jahre Ruhe bis er zur Hchstform auflaufen kann. Terroir Die Tinto Fino
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