Ama Chianti classico 2022 DOCG Grösse:75cl Kordonsporn und Guyot

Kordonsporn und Guyot

Neben dem Sauvignon Blanc produziert das Weingut auch die Cuvée "Iugum" aus Merlot und Cabernet Sauvignon

Spontane Gärung der Trauben in Bottichen und Mazeration für 24–36 Stunden

Die Trauben werden in Körben geerntet

leuchtende und zarte Strohfarbe mit grüngoldenen Reflexen und ein sehr delikates

Ama Chianti classico 2022 DOCG Grösse:75cl Kordonsporn und GuyotDer Wein Rubinrot mit zinnoberroten Nuancen. In der Nase fruchtig, rote frische Frchte, Kirsche und Himbeere. Elegant und harmonisch mit ausgewogenen Gewrznoten bereits beim ersten Eindruck. Weingut Castello di Amas Weinberge mit Nordost Sdwest Ausrichtung auf 460 bis 525 Meter Meereshhe. Lehmhaltige Kalkbden mit Skelett. Vinifikation Die Grung begann mit Umgebungshefen, separat fr jede Sorte in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur zwischen 30 und