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Erste Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks
Ausgeprägtes frischfruchtiges
In den nächsten 4-6 Jahren
Barrique für 12 Monate
Die Trauben werden im Ganzen gepresst und im offenen Tonneau (2x pro Tag wird unterstoßen) für etwa 4 Wochen vinifiziert
Contrada dei Centenari 2022 Sicilia igt Grösse:75cl Erste Gärung in temperaturkontrollierten EdelstahltanksDer Wein Rubinrot, das mit der Alterung leicht zum Granatrot tendiert. Geruch ist fruchtig, fein, tanninhltig. Geschmack ist mineralisch, elegant, mit weichen Barrique Tanninen. Weingut Von einem in Solicchiata gelegenen Weingarten. Vinifikation Verfeinerung abwechselnd im Barrique mit mehreren Phasen und im Stahlfass. Danach 12 Monate Verfeinerung in der Flasche. Trinktemperatur 18 C. Trinkreife In den nchsten 3 4 Jahren. Empfehlung Passt gut zu
US$ 37.50
US$ 139.99