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Nach kurzer Kaltmazeration werden die reifen Trauben schonend gepresst
Pasta und Fleichgerichten
wobei hier kein biologischer Säureabbau erfolgt
etwas Stachelbeere
Ab einem Jahr Flaschenreifung kommt der Wein in den Verkauf
Monolith Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2020 DOC Traminer Nach kurzer Kaltmazeration werden dieDer Wein Leuchtendes, tiefes Rubinrot im Glas. In der Nase zeigt sich eine intensive Kirschfrucht, begleitet von eleganten tertiren Noten wie Vanille, Tabak und Lakritz. Am Gaumen anhaltend, reichhaltig und zugleich elegant, mit einem harmonischen und ausdrucksstarken Abgang. Weingut Piandimare ist ein familiengefhrtes Weingut an der Amalfikste in Kampanien, das fr seine eleganten und terroirgeprgten Weine bekannt ist. Das Weingut verbindet